Lachs – Symbolbild
Steak mit Pommes – Symbolbild
Pasta – Symbolbild
Club Sandwich – Symbolbild

Grape & Salt Bremen

Internationales Restaurant in Bremen-Mitte, Böttcherstraße 3

🍽️ Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls Preisniveau €€ Jetzt geöffnet

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet

Heute ist Samstag, 10. Oktober 2026, 22:18 Uhr.

MontagRuhetag
Dienstag17:00–22:30 Uhr
Mittwoch17:00–22:30 Uhr
Donnerstag17:00–22:30 Uhr
Freitag16:00–23:30 Uhr
Samstag14:00–23:30 Uhr
SonntagRuhetag

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Böttcherstraße 3
28195 Bremen

Über Grape & Salt

In Bremen im Stadtteil Mitte ist Grape & Salt zu Hause, genauer gesagt an der Adresse Böttcherstraße 3. Eingeordnet ist das Lokal als „Internationales Restaurant“. Für diese Küche stehen typischerweise Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls. Zentraler geht es kaum, die Stadtmitte ist nur wenige Schritte entfernt.

Geöffnet ist Dienstag bis Donnerstag 17:00–22:30 Uhr, freitags 16:00–23:30 Uhr, samstags 14:00–23:30 Uhr. Montag und Sonntag sind Ruhetage. Wer spät essen möchte, hat hier gute Karten, denn an mehreren Tagen ist bis in den späten Abend geöffnet. Mittags bleibt geschlossen, der Betrieb konzentriert sich auf den späteren Tag. Insgesamt ergibt das rund 34 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Zur Nachbarschaft gehören Ständige Vertretung im Flett (20 m), Alto (50 m) und Due Fratelli (90 m). Die Gegend eignet sich damit gut für einen Abend mit mehreren Stationen.

Auf einen Blick

KategorieInternationales Restaurant
AdresseBöttcherstraße 3, 28195 Bremen
StadtteilMitte
BundeslandBremen
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 14–26 €)
RuhetagMontag und Sonntag
Koordinaten53.07512, 8.80568

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Internationale Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Rindercarpaccio 12,50–16,50 €

Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, gehobeltem Parmesan und Olivenöl

Garnelen in Knoblauchöl 11,90–15,90 €

In Olivenöl gebratene Garnelen mit Knoblauch, Chili und frischem Baguette

Flammkuchen Elsässer Art 10,90–13,90 €

Knusprig dünner Teig mit Schmand, Speckwürfeln und roten Zwiebeln

Caesar Salad mit Hähnchenbrust 13,90–17,50 €

Römersalat mit Parmesandressing, Croûtons und gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust

Großer Marktsalatvegan 10,50–13,50 €

Blattsalate, Gurke, Tomate, Möhre und Sprossen mit Kräutervinaigrette

Veggie-Burgervegetarisch 14,50–17,90 €

Gemüse-Bohnen-Patty mit Avocado, Rucola und Käse, dazu Süßkartoffelpommes

Lachsfilet auf Blattspinat 21,90–26,90 €

Auf der Haut gebratener Lachs mit Blattspinat, Zitronenbutter und Salzkartoffeln

Käsespätzlevegetarisch 13,50–16,50 €

Hausgemachte Spätzle mit Bergkäse überbacken, dazu Röstzwiebeln und grüner Salat

Saisonmenü in drei Gängen 39,00–55,00 €

Wechselndes Menü der Küche mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert nach Marktangebot

Süßkartoffelpommesvegan 5,50–6,90 €

Knusprige Stäbchen aus Süßkartoffeln mit grobem Meersalz

Crème brûléevegetarisch 7,90–9,90 €

Vanillecreme mit knackig karamellisierter Zuckerkruste und frischen Beeren

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kernvegetarisch 8,50–10,90 €

Warmer Schokokuchen mit weichem Inneren, dazu eine Kugel Vanilleeis

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Grape & Salt und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeFreitag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeSamstag, 16–17 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Montag ist Ruhetag.

Ausstattung und Service

  • NichtraucherlokalIn den Räumen wird nicht geraucht.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Grape & Salt geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Dienstag bis Donnerstag 17:00–22:30 Uhr, freitags 16:00–23:30 Uhr, samstags 14:00–23:30 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Grape & Salt?

Grape & Salt hat die Adresse Böttcherstraße 3, 28195 Bremen. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 14 und 26 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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